جلوگیری از سکته با تغذیه
سکته ها تغییرات بسیار زیادی در زندگی افراد ایجاد می کند. اما عموما این سکته ها قابل پیشگیری هستند. علاوه بر ورزش و تحرک و داشتن یک سبک زندگی فعال، داشتن تغذیه مناسب برای جلوگیری از سکته اهمیت بسیار بالایی دارد.در واقع رژیم غذایی برای جلوگیری از سکته مغزی،…
جلوگیری از سکته با تغذیه
سکته ها تغییرات بسیار زیادی در زندگی افراد ایجاد می کند. اما عموما این سکته ها قابل پیشگیری هستند. علاوه بر ورزش و تحرک و داشتن یک سبک زندگی فعال، داشتن تغذیه مناسب برای جلوگیری از سکته اهمیت بسیار بالایی دارد.در واقع رژیم غذایی برای جلوگیری از سکته مغزی، همان رژیم غذایی است که لازم است افراد برای داشتن وزن مناسب، جلوگیری از فشار خون بالا، جلوگیری از ابتلا به دیابت و محافظت از قلب و عروق آن را رعایت کنند. امروز قصد داریم از جلوگیری از سکته با تغذیه بگوییم.
میوه ها و سبزیجات
با توجه به این موضوعات جای تعجبی ندارد که استفاده از میوه ها و سبزیجات همانطور که در کنترل وزن و جلوگیری از سکته قلبی موثر است، در تغذیه در پیشگیری از سکته مغزی نیز بسیار اهمیت دارد. میوه ها و سبزیجات دارای چربی و کالری پایین و میزان بالایی از فیبر هستند. همچنین این مواد غذایی منابع غنی پتاسیم، ویتامین A و ویتامین C نیز می باشند. بطور کلی غذاهایی که میزان پتاسیم بالایی دارند، در نتظیم فشار خون و پیشگیری از سکته مغزی بسیار موثر هستند.
موز، گوجه فرنگی، آلو، خربزه، طالبی و سویا از پتاسیم بالایی برخوردارند و در شمار این مواد غذایی قرار میگیرند و همچنین غذاهای غنی از منیزیم مثل اسفناج هم در کاهش ریسک سکته مغزی موثر هستند. برای جلوگیری از انواع مختلف سکته باید سعی کنید در طول روز از ۴ الی ۵ وعده میوه و سبزیجات استفاده کنید و علاوه بر حفظ وزن متعادل، احتمال برزو سکته مغزی را هم به حداقل برسانید.
ماهی
انواع مختلف ماهی به خصوص سالمون و قزل آلا دارای میزان بالای اسید های چرب امگا ۳ هستند که نقش بسیار مهمی در تنظیم فشار خون و سطح کلسترول دارد. جلوگیری از سکته با تغذیه بوسیله گوشت انواع ماهی امکان پذیر است. ارتباط مصرف ماهی و کاهش ریسک سکته مغزی توسط محققان ثابت شده است. امگا ۳ در ماهی های روغنی به وفور موجود است و گنجاندن دو الی سه وعده ماهی در هفته در رژین غذایی برای جلوگیری از سکته مغزی موثر است.
میوه های خاصِ جلوگیری از سکته
انواع سکته قلبی و مغزی خطرات تهدید کننده بزرگی برای سلامتی و حتی حیات ما انسان ها هستند. و با اتفاق افتادنشان شما راه بازگشت چندانی نخواهید داشت. چه بهتر که پیش از وقوع آنها به فکر پیشگیری باشید. مصرف میوه ها و سبزیجات بسیاری در جلوگیری از وقوع انواع سکته به شما کمک فراوانی میکنند و در کنارشان شما نیاز به تحرک و خواب منظم نیز خواهید داشت.
در اینجا به معرفی چند میوه موثر برای جلوگیری از سکته با تغذیه خواهیم پرداخت:
گیلاس: آنتوسیانین موجود در گیلاس ضمن بخشیدن جلوه‌ای زیبا و چشم‌گیر به این میوه‌ی زیبا، موجب کاهش اسید اوریک در خون می‌شود. اسید اوریک یکی از دشمنان جدی قلب و از عوامل سکته قلبی و مغزی است. با مصرف تعدادی گیلاس در طول روز یا حتی آب آن می‌توانید قلبی سالم داشته باشید.
پرتقال:
یا خود پرتقال یا آب آن را میل کنید. پرتقال سرشار از ویتامین سی است. این ویتامین باعث جلوگیری از بیماری‌های قلبی و سکته می‌شود. به‌ویژه اگر سیگاری هستید، مصرف پرتقال و ویتامین C را جدی بگیرید. اگر پرتقال دوست ندارید، می‌توانید توت فرنگی، کلم بروکسل، بروکلی یا فلفل دلمه‌ای را جایگزین آن کنید.
سیر: سیر به واسطه محتوای مواد مغذی خود می تواند به کاهش کلسترول LDL که به نام کلسترول بد نیز شناخته می شود و کلسترول HDL یا کلسترول خوب کمک کند. این شرایط می تواند به کاهش خطر سکته های مغزی ایسکمیک کمک کند.
در کنار رعایت نکات بالا و جلوگیری از سکته با تغذیه. باید در مصرف انواع گوشت و شکر و چربی ها اعتدال را رعایت کنید.
سلامت و تندرست باشید.
