Передовое холодовое хранение для продуктов питания и сельскохозяйственной продукции
С 57 температурно-контролируемыми камерами, туннелями заморозки мощностью 180 тонн, современными аммиачными холодильными системами и специализированной лабораторией контроля качества Romak предоставляет высоконадёжную инфраструктуру для хранения широкого спектра продуктов питания и сельскохозяйственной продукции. Все данные о температуре, влажности и качестве непрерывно отслеживаются от отправления до назначения и доступны клиентам — обеспечивая свежесть, безопасность и целостность продукции на всём протяжении холодовой цепи.
Основные стандарты сохранения продукции
Системы холодного хранения Romak работают в полном соответствии с мировыми стандартами температурного и качественного контроля, обеспечивая стабильные, прослеживаемые условия для сохранения ценности продукции.
Предварительное охлаждение
Быстрое охлаждение для сохранения свежести
IQF
Индивидуальная быстрая заморозка
AFS
Определение твёрдости свежей продукции
Что такое предварительное охлаждение?
Быстрое снижение температуры после сбора урожая для предотвращения потери качества и продления срока хранения продукции.
Полностью интегрированная система безопасного управления холодовой цепью
Объединяя передовые технологии, научные процессы и надёжную инфраструктуру, Romak создал высокоэффективную модель обеспечения свежести и стабильности продукции.
Точное управление средой
- На 57 действующих объектах холодного хранения все процессы выполняются в соответствии со строгими мировыми стандартами. Контролируемое освещение, интеллектуальная вентиляция и системы регулирования влажности создают оптимальные условия хранения. Непрерывный мониторинг и научно обоснованное размещение товаров гарантируют безопасность и стабильность качества.
Инновационная инфраструктура для надёжной холодовой цепи
- Сеть хранения Romak включает 57 камер с положительным, отрицательным и двухрежимным температурным контролем — до -40°C.
- Три туннеля заморозки с суточной мощностью 180 тонн, а также семь установок предварительного охлаждения обеспечивают идеальные условия обработки.
- Дополнительные объекты включают восемь камер с контролируемой атмосферой (CA), установку IQF, фитосанитарный карантинный центр и специализированные лаборатории.
- При поддержке промышленных винтовых компрессоров, аммиачных конденсаторов, систем пожаротушения и резервуаров для воды эта структура обеспечивает безопасное крупномасштабное хранение фруктов, овощей, белковых продуктов и других скоропортящихся продуктов питания.
Больше, чем хранение — умная система непрерывного улучшения продукции
Каждый продукт сохраняется в индивидуальных условиях среды, основанных на его уникальных физических и химических свойствах. Контролируемое управление температурой, влажностью, газовым составом и уровнем этилена обеспечивает максимальную свежесть. Очистка воздуха, микробиологический мониторинг и контроль остатков пестицидов гарантируют безопасность продукции. В Romak сохранение — это не просто хранение, а интегрированный компонент развития продукции, устойчивости и создания ценности в соответствии с мировым продвижением качества.
Адрес:Mazandaran, Juybar, Chepkrod coastal area, University Street, Romak Gostar Pars Company
Email:
Телефон:+98114262