ماهی کفال
ماهی کفال (Mugil cephalus) از خانواده Mugilidae است.
ماهی کفال (Mugil cephalus) از خانواده Mugilidae است.
ماهی تازه باید بوی ملایم و گوشتی مرطوب داشته باشد و تازه بریده شده به نظر برسد. ماهی کامل باید چشمانی روشن و برآمده و آبشش های قرمز یا صورتی روشن داشته باشد. ماهی منجمد باید آزمایش بوی تازه را داشته باشد و بسته بندی محکم و بدون هیچ نشانه ای از یخ یا خون داشته باشد.
ماهی کفال (Mugil cephalus) از خانواده Mugilidae است.
ماهی تازه باید بوی ملایم و گوشتی مرطوب داشته باشد و تازه بریده شده به نظر برسد. ماهی کامل باید چشمانی روشن و برآمده و آبشش های قرمز یا صورتی روشن داشته باشد. ماهی منجمد باید آزمایش بوی تازه را داشته باشد و بسته بندی محکم و بدون هیچ نشانه ای از یخ یا خون داشته باشد.